青森県のへっちょ(へそ)と呼ばれる黒石には、「日本の道100選」にも選ばれた町なかに木のぬくもりを感じることができる雪国ならではの思いやりの道があります。「こみせ」、｢雁木｣とも呼ぶ雪よけの木造りアーケードといううれしい仕掛けがあり、庇の下を歩けます。重要伝統的建物群保存地区に選定されている「中町こみせ通り」は、古い酒...

12月ともなると、日本海は西風が強まり大時化となり、低気圧の通過で冬にも関わらず富山湾に雷鳴が響き渡る。通称「ブリおこし」と呼ばれるその雷鳴とともに時化を避けて富山湾に逃げ込んでくるといわれるのが、名物の「氷見の寒ブリ」です。氷見市では、ブリはモジャコ→ツバイソ→コヅクラ→フクラギ→ガンド→ブリの順で呼ばれる出世魚です...